भगवद गीता अध्याय 17 श्लोक 10
Bhagavad Gita Adhyay 17 Shlok 10 में भगवान श्रीकृष्ण तामसी आहार का वर्णन करते हैं। ऐसा भोजन जो बासी, स्वादहीन, सड़ा-गला, जूठा और अशुद्ध होता है, तामसी व्यक्तियों को प्रिय होता है और आध्यात्मिक उन्नति में बाधक है।
श्लोक:
यातयामं गतरसं पूति पर्युषितं च यत् ।
उच्छिष्टमपि चामेध्यं भोजनं तामसप्रियम् ॥१०॥
Transliteration:
yāta-yāmaṁ gata-rasaṁ pūti paryuṣhitaṁ cha yat
uchchhiṣhṭam api chāmedhyaṁ bhojanaṁ tāmasa-priyam
अर्थ:
खाने से तीन घंटे पूर्व पकाया गया, स्वादहीन, दुर्गंधयुक्त, बासी, जूठा तथा अशुद्ध वस्तुओं से युक्त भोजन तामसी व्यक्तियों को प्रिय होता है।
Meaning:
Food that is prepared more than three hours before being eaten, that is tasteless, putrid, decomposed, stale, remnants of others’ meals, and impure, is dear to those in the mode of ignorance.
तात्पर्य:
भोजन का उद्देश्य आयु, स्वास्थ्य और मन की शुद्धि बढ़ाना है। सात्त्विक व्यक्ति ऐसा भोजन चुनते हैं जो प्राकृतिक, ताजा, पौष्टिक और जीवनदायी हो। परंतु तामसी भोजन स्वभाव से ही बासी, सड़ा-गला, गंधयुक्त और जूठा होता है। ऐसा भोजन शरीर में रोग और मन में अंधकार लाता है।
राजस भोजन स्वाद और उत्तेजना के लिए चुना जाता है, जो पेट और स्वास्थ्य को बिगाड़ता है। तामसी भोजन इससे भी नीचे है-यह अनिवार्यतः अशुद्ध और अप्राकृतिक होता है। शास्त्रों के अनुसार, तीन घंटे से अधिक समय पहले बना भोजन (भगवान् को अर्पित प्रसाद को छोड़कर) तामसी माना जाता है।
आधुनिक काल में मांस, मदिरा, बासी तली-भुनी वस्तुएँ और डिब्बाबंद भोजन तामसी श्रेणी में आते हैं। ये स्वास्थ्य और आध्यात्मिक जीवन दोनों को नष्ट करते हैं। साधक को चाहिए कि वह ऐसे भोजन से दूर रहे और सात्त्विक आहार अपनाए।
Food in the mode of ignorance is stale, tasteless, putrid, impure, and often unfit for consumption. Such food pollutes the body and mind, increasing laziness, delusion, and spiritual downfall. Wise men always avoid tamasic food and prefer sattvic diet that supports health, purity, and spiritual progress.
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