भगवद गीता अध्याय 17 श्लोक 8
Bhagavad Gita Adhyay 17 Shlok 8 में भगवान श्रीकृष्ण सात्त्विक आहार का वर्णन करते हैं। ऐसा भोजन आयु, बल, स्वास्थ्य, सुख और संतोष को बढ़ाने वाला होता है। यह रसमय, स्निग्ध, पौष्टिक और हृदय को प्रिय लगता है।
श्लोक:
आयुः सत्त्वबलारोग्यसुखप्रीतिविवर्धनाः ।
रस्याः स्निग्धाः स्थिरा हृद्या आहाराः सात्त्विकप्रियाः ॥८॥
Transliteration:
āyuḥ-sattva-balārogya-sukha-prīti-vivardhanāḥ
rasyāḥ snigdhāḥ sthirā hṛidyā āhārāḥ sāttvika-priyāḥ
अर्थ:
जो भोजन सात्त्विक व्यक्तियों को प्रिय होता है, वह आयु बढ़ाने वाला, जीवन को शुद्ध करने वाला तथा बल, स्वास्थ्य, सुख तथा तृप्ति प्रदान करने वाला होता है। ऐसा भोजन रसमय, स्निग्ध, स्वास्थ्यप्रद तथा हृदय को भाने वाला होता है।
Meaning:
Foods that increase life, purity, strength, health, happiness, and satisfaction, which are juicy, fatty, wholesome, and pleasing to the heart, are dear to those in the mode of goodness.
तात्पर्य:
सात्त्विक आहार मनुष्य को न केवल शारीरिक बल और स्वास्थ्य प्रदान करता है, बल्कि उसकी मानसिक शुद्धि और आत्मिक उन्नति में भी सहायक होता है। ऐसा भोजन प्राकृतिक, सरल और पौष्टिक होता है। इसमें ताजे फल, सब्जियाँ, अनाज, दूध, घी और हल्का पचने वाला आहार शामिल है।
सात्त्विक भोजन मन को शांत, बुद्धि को स्पष्ट और हृदय को संतोष प्रदान करता है। यही कारण है कि सात्त्विक आहार को साधना, ध्यान और आध्यात्मिक प्रगति के लिए सर्वोत्तम माना गया है।
Food in the mode of goodness not only increases longevity, strength, and health but also promotes mental clarity and spiritual advancement. Such food is natural, pure, and nourishing-consisting of fresh fruits, vegetables, grains, milk, ghee, and easily digestible items. Sattvic food calms the mind, sharpens the intellect, and brings inner satisfaction. Therefore, it is considered ideal for spiritual practices such as meditation, austerity, and devotion.
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